Thankful Thursday

Tak de pun orang buat entry pasal Thursday. Selalu kat dashboard aku, ramai orang update blog title WORDLESS WEDNESDAY. Di sini, aku nak create fenomena. Tapi tak tahu lah ada ke orang akan ikut. ha3 macam glemer lak aku ni

What a terrific day. Cuaca kat luar macam mendung2. 2-3 hari ni kan panas terik berbahang. Harap2 hujan. Jerebu dah kembali. Oh... harap2 sistem imunisasi badan aku ni kebal lah. Sakit pada waktu jerebu memang susah nak baik. Lagi2 aku harap sangat tak kena migraine! Hari ni aku dan officemate semua nak buat jahat. Bosses semua tak de, jadi kami nak balik pukul 5.30. ha3 Tak tahulah jadi ke tak. Selalunya kalau nak buat benda jahat ni, memang tak pernah jadi. ha3 Last week pada hari ini aku ada kat Singapore. Masa tu waktu macam ni juga, hujan lebat! 

Ni aku nak blog pasal aku main masak2. Mula2 buat Chicken Pie dan aku cuba buat Muffin ala Bai Roti. Sejak2 ni passion nak cuba2 buat kek/resipi memang membuak2. Cuma Vitamin M je yang selalu menyelubungi diri dan kekadang $$ tak cukup nak beli bahan2 yang begitu exotik! ha2 Tapi yang kelakar nya, aku tak master chef lagi untuk memasak lauk2 untuk kasi bakal suami aku makan. Aku pun macam dah lama tak masak lauk2 ni. Takat goreng ikan/ayam tu biasa jelah nak kasi adik2 aku makan. Nanti dah kahwin, aku gerenti laki aku akan makan kat rumah mama sebelum pulang ke rumah kalo cenggini gaya aku masak! ha3 Takkan aku nak buat kek setiap hari kot! ha3

Tapi minta maaf lah chicken pie aku hangus. Masa tu Ibu baru je beli oven baru! Kalau ikut resipi kena bakar selama 10min, aku tgk pie aku mcm tak kembang lagi. Jadi aku tambah lagi 10 min. Sekali hamik ko! Hangus! ha2 Nasib baik rumah aku tak de smoke detector. Mau taknya berbunyi alarm sebab ada asap kat dapur! ha3

Masa ni testing bakar 3 dulu. Ni tak cukup pastry sebab original recipe tak pakai foil tu. Aku lenyek2 pastry, tapi tak nak lekat. Jadi aku bantai jelah buat macam2 pattern! 

Bahan2

Last batch.
Nilah Chicken Pie yang hangus tu sampai berasap dapur! 

Kali ni aku cuba buat muffin lak. Kelakar! Sebab muffin aku sangat cute!

Batch pertama...Yang ni without chocolate chips.

This is the few final batches. With Chocolate chips. Much better!

Nak lah kasi si dia sikit. Tapi tak sempat sejuk, semua dah dibaham! Penat tol kalau macam ni. Tak leh berniaga tau! Tak sempat nak jual dha masuk mulut! Btw, komen2 dari juri2 (adik2 aku lah) semua cakap sedap! Jadi boleh lah aku buat lagi!